Hormon wzrostu i odchudzanie
Dotychczas wiedzieliśmy, że za uczucie sytości odpowiada hormon zwany leptyną.
Zaburzenia odżywiania. Ciche dramaty tysięcy ludzi
Brytyjski The Guardian opublikował właśnie wyniki raportu na temat zaburzeń odżywiania wśród mieszkańców Wysp. Wyniki są szokujące. W ostatnich dwóch latach (2018-2019) liczba osób, które trafiły do szpitala z tego powodu wzrosła o 37...
Glutaminian sodu. Źródło wszelkiego zła?
Trudno dziś znaleźć inny związek, który wywoływałby tak wiele kontrowersji, jak glutaminian sodu. To substancja budząca mnóstwo nieufności wśród konsumentów. Wiemy, że wzmacnia smak potraw i może być szkodliwy dla zdrowia. Czy aby na...
Leki i żywność. Jak unikać groźnych połączeń
Nieprzemyślane stosowanie leków i żywości może być niebezpieczne dla zdrowia. Dlatego nie powinno się np. łączyć leków na nadciśnienie z suplementami potasu. Przed operacją należy odstawić czosnek, a leki najlepiej popijać zwykłą wodą, nigdy...
Czy diety działają?
Dostępna jest ogromna liczba dowodów na to, że wiele osób, które schudły dzięki dietom, szybko ponownie przybiera na wadze.
Morsowanie i nadwaga. Co mają wspólnego?
Jest coraz zimniej, nastał czas morsowania. Czy to czyste szaleństwo, czy sposób na zdrowie? Wszystkie badania naukowe wskazują na to drugie. Ale badania polskich naukowców z AWF w Poznaniu wskazują na jeszcze coś innego:...
Probiotyki dla sportowca – najnowsze badania
Zasadność stosowania probiotyków jest potwierdzona przez naukę już dawno.