dr Justyna Bylinowska

Dietetyk, redaktor naczelna i twórca portalu dla dietetyków Dietetycy.org.pl. Doświadczony wykładowca akademicki i szkoleniowiec.

Karolina Bartczak

Dietetyk kliniczny, dyplomowany psychoonkolog kliniczny, dietetyk Natural Diet oraz Fundacji Insulinooporność - zdrowa dieta i zdrowe życie.

Justyna Jessa

Dietetyk kliniczny w Una Medica-Centrum Medycyny Funkcjonalnej i Stylu Życia, członkini rady naukowej fundacji Wiemy co Jemy, doktorantka w Instytucie Matki i Dziecka w Warszawie.

dr hab. Agata Chmurzyńska

Profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, dyrektor Instytutu Żywienia Człowieka i Dietetyki.
Profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, ekspert w zakresie technologii żywności i żywienia, pracuje w Katedrze Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej.

dr hab. Daria Szymanowska

Profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, pracuje w Katedrze Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności.

dr Hanna Stolińska-Fiedorowicz

Dietetyk kliniczny, wykładowca, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Emilia Zawieja

Dietetyczka specjalizująca się w żywieniu sportowców, doktorantka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu.

Anna Kaczanowska

Dietetyk, absolwentka zdrowia publicznego w Collegium Medicum Uniwersytetu im. Mikołaja Kopernika w Toruniu, prowadzi poradnię Avocado.

Marta Alicja Trzeciak

Dziennikarka naukowa w Crazy Nauka, najpopularniejszym blogu popularnonaukowym w Polsce.